豐田

高雄美食瘋─ 霍喵喵●●麻辣火鍋唐宴(左營區) 本店湯頭經小火悶燉12小時體諒不吃牛肉的客戶所以採豬大骨所熬製加入獨家秘方中藥口味屬清爽的麻辣鍋招牌麻辣鍋底、養生嫩雞鍋、日式和風鍋、酸菜白肉鍋每種鍋底均有不同的風味值得您前來一試。地址:高雄市左營區明華一路135號電話:(07)5588213營業時間:11:30~14:30 16:00~01:00價格:平日中午每人269元，平日晚上和假日全天每人299元，加收10%服務費店休:每週一中午推薦菜色:酸菜白肉鍋以自然發酵出來的酸白菜酸中回甘、帶有鮮味搭配紮實有咬勁白肉等各種可吃到飽的配料越吃越有意思 養生嫩雞鍋將油蔥、蝦米爆香後加入大量的雞骨、小螃蟹熬湯底湯鮮味美並以大紅棗、枸杞、八角、隆須等多種中藥材添加香氣 日式和風鍋混合玉米、高麗菜、大白菜等各種蔬菜的精華甜味最後再加入柴魚悶出香氣口味清淡喝來爽口 川丸子用肥瘦各半的豬絞肉、略加胡椒、花椒和蔥花攪拌稍微摔打後捏成一丸丸的肉球在川燙製成多支可口 竹筒魚漿、花枝漿每天手打的花枝漿與魚漿花枝將裡帶有完整的花枝顆粒魚漿則是添加芹菜提味越咀嚼越有味 滷味拼盤有滷翴心、甘醇肥腸悶滷三拼是老闆的私房美味牛肚、肥腸先用米酒去腥再搭配醬油、冰糖悶滷到充分入味肥腸還填入簾子滷製又嚼勁的口感超迷人

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